第148章 又有新客上门(1 / 2)

返回1998 木子心 1106 字 1个月前

“哦,这样啊!今天第一天营业?所以便宜卖?”

老头脸上多了点笑容。

徐同道笑着点头,“对!爷爷,你要来一碗吗?”

老头又往厨房那边看了看,然后轻笑一声,走到旁边的桌边坐了,“那就来一碗吧!”

“好嘞!您稍等啊!”

徐同道马上往厨房走去,走进厨房,他首先打开猛火灶的另一个灶头,架上炒锅,舀了点大豆油入锅,随手从旁边的不锈钢碗里,抓了几片切好的大葱放进锅里,拿勺子翻炒几下,等锅里的大葱爆出香味后,才解开旁边另一个灶头上的大桶桶盖,用早就准备好的不锈钢碗舀了一浅碗羊肉汤倒进炒锅中。

等待羊汤烧开的时间里,他又从汤桶里捞出一些碎羊肉和羊杂,沥了沥汤汁,放到砧板上,拿起菜刀,咣咣几刀,将羊杂、羊肉剁成小段后,全部放进炒锅里的羊肉汤中。

很快,炒锅里的羊肉汤就煮沸了。

徐同道拿来一只粗瓷大碗,将锅里的汤全部倒入碗中,放下炒锅,拿起装白胡椒粉的小瓶,往汤碗里洒了点白胡椒粉,又抓了点切好的芫荽菜末在汤面上。

因为店里现在只来了大爷一个客人,徐同道就没有喊服务员进来上菜,自己拿来一只塑料托盘,将汤碗放在上面,端着就出了厨房。

“爷爷!您的汤!勺子您桌上有,您慢慢享用!”

徐同道客客气气地把这碗汤端着放到大爷面前,服务态度很热情。

虽然他以前没做过服务员,但毕竟在饭店干过,知道服务员应该怎么服务。

大爷没有理他,而是先把鼻子凑到碗边,闭上眼睛嗅了嗅,等再睁开眼的时候,大爷呵呵笑了两声,点头赞道:“唔,不错不错!这汤味道现在我还不晓得,但就这香气……唔,不错不错!我尝尝啊!”

说着,大爷伸手从桌上的塑料篮子里,拿了一只塑料汤勺,轻轻舀了一勺,吹了吹勺子里的汤,然后才小心翼翼地尝了一口。

一口汤入口,这大爷惊讶地睁大眼睛,惊讶地看向还没有离开的徐同道,“这么鲜啊?你这不会是放了不少味精吧?小伙子!我跟你说喔,你们开饭店做菜煲汤,可不能放太多味精啊!味精吃多了,对身体不好的!”

徐同道失笑,连忙摇头,“爷爷!你放心!我这汤放的味精很少,不信您再仔细尝尝!看看我这汤的鲜味,是不是味精的那种鲜味!”

大爷将信将疑,狐疑地看了看徐同道,这才又尝了一口,咂吧着嘴皮子,咂吧了好几下,眯眼感受了一会,他才微微点头,重新露出笑容,对徐同道竖了根大拇指,“不错!这汤确实不是味精的鲜味,味精的鲜味确实不是这样的!行了,小伙子,你不用伺候我了,我这裏没问题了,你这汤确实值一块钱!值!”

老年人一般都比较耿直,想说什么就说什么。

得到这位大爷的夸奖,徐同道心裏挺有成就感的。

“行!那爷爷您慢用。”

徐同道转身,正准备回去吃员工餐,店门外忽然又有几个打扮得花枝招展的年轻女人在他店门口停下脚步。

徐同道瞥见了,当时就从她们那风尘气十足的打扮上,认出她们应该是这附近哪家店里的小姐姐。

还没等他招呼,在他店门外停下脚步的三个小姐姐就好奇地望着他店里,议论开了。

小姐姐甲:“好香呀!这是什么香气呀?我闻着都饿了。”