第1008章 极品食材河豚(2 / 2)

就好像毒蛇似的,毒蛇你把它的毒牙和分泌毒液的腺体给它拔掉,那这条毒蛇本身就已经不带毒了,河豚同样如此。

河豚体内含的毒素是一种神经毒素,稍不注意沾上一点点就能致人死命,而且河豚的这种毒素非常的顽固,用100度的高温连续蒸煮八个小时都不会被破坏掉;用盐腌制,风吹日晒,做成鱼干也不能破坏它的毒素,并且这种毒素还没有特效的解毒药,一旦吃下去必死无疑!

所以慢慢的,做河豚的厨师都必须经过专门的培训,你这个厨师做其他菜厨艺再好,名气再大,如果没有经过处理河豚的专门培训,绝对不允许这个厨师给别人做河豚。

而且就算经过专门培训过的厨师,他们给客人做好一份河豚肉之后,必须自己先吃一筷子,稍等片刻没什么事才能让客人吃,就是为了表示这个厨师处理过的河豚肉是没有问题的,否则的话第一个死的就是厨师本人!”

“好家伙!”众人听到这儿一个个乍舌不已,他们这下可算长了见识了,没想到世上还有这么危险的食材,这种食材得美味到何种程度才能让人不惜冒着生命危险,拼死就非得尝尝,而且当厨师竟然还有生命危险,实在是离谱。

杨厂长好奇道:“鸿轩,你会不会处理河豚?”

“我?”段鸿轩见众人都好奇地看着他,就笑着点点头:“我当然会!”

杨厂长一下来了兴趣:“这么说你也品尝过河豚的肉?”

段鸿轩点点头,杨厂长赶紧追问道:“你既然吃过,那你给我们大家伙说说,这河豚的肉真有那么好吃吗?”

“啧啧,美味,绝对美味,只有真正吃过河豚肉的人才能体会到为什么有那么多人不惜冒死也要一尝,绝对值得!自古以来就有拼死吃河豚的说法,而且有人说河豚这种食材是一生必吃一次的美味,否则你就白来这世上走一遭!”

吕部长摇摇头:“我实在想象不来你说的河豚到底美味到何种程度,竟然能让人连命都不要,难不成比咱们刚才吃的飞龙都美味?真是无法想象!”

“绝对比飞龙美味太多了!”

杨厂长一听赶紧道:“要是这样的话,回头我想想办法托我原来的一些战友看能不能找几只河豚来,到时候让鸿轩你给我做了,我倒真想尝尝这河豚到底有多美味!

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