第253章 传说级美食(2 / 2)

华夏之美食天王 江辰 1203 字 2022-12-25

系统任务的出现,纯粹是锦上添花。

不过江辰随后补充道:“至于百万酬劳,还是免了吧。你有这样的心思,那就帮我捐给影视城的孤儿院,或者真正有需要的人。”

现在的江辰还不差这么点钱。

“好!”

韩安生对江辰越发佩服了。

而还没离开的木雕师、摄影师则为江辰悄悄竖起了大拇指。

他们本来是要离开的。

但听到韩安生的话,全都留下来,都想见识一下传说中的美食。

韩安生很快就让保镖把桃花鱼送来。

“果然是桃花鱼。”

江辰的鼻子很灵,轻轻一嗅,就闻到那股淡淡的桃花香。

韩安生说:“它们世代生活在桃林的湖泊和溪流之中,因为那里是桃花的世界,连水源也带着一股淡淡的桃花香;而且它们经常以桃花为食,久而久之,身体里也带了一股桃花香。”

“你能找出如此奇鱼,真够有心。”

江辰唏嘘不已。

十几年啊,哪怕不是亲自出手,但有这样的恒心就足够难能可贵的了。

韩安生没再说话,就这样安静地看着江辰。

江辰问:“你邀请过去的那些顶级厨师,是不是烹饪出来后,桃花味都没了?”

“对,就是这样。”

江辰可谓是一矢中的,这让韩安生对江辰越来越有信心。

“这味道不是先天的,是后天养成的。”

“跟茉莉花香米完全是两码事。”

“难怪这么棘手。”

江辰陷入沉思。

不过江辰随后想到了一种料理手法。

“后天养成的,那就是只停留在皮肉,没深入骨髓。”

“这也即使说鱼骨没用。”

“而且后天养成的香味很容易流失,那就不能用姜等抢味比较重的辅料,否则会连桃花香也一起抢走。”

“甚至的,连鱼血也会成为抢味的祸首。”

想到这里,江辰知道怎么做了。

他刚刚剔除掉细腻得很考究刀功的鱼鳞,然后用最精准的刀法剥开鱼躯。

最恐怖的是。

鱼被剥开,却几乎不见鱼血。

这也即是说,江辰剥开鱼躯的时候几乎

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