此泉水冬暖夏凉,酿酒甚美,而用来制作凉糕更是一绝。
四川两大凉糕,其中之一就是葡萄井凉糕。
而江辰所用的水就是系统提供的葡萄泉水。
当然的,这泉水不是被现代工业化侵蚀的泉水,而是没有受过丝毫污染,最纯粹的葡萄泉水。
而且所选择的时间还是泉水最冰冷的时刻。
水质甘甜清澈,又有冰水的凉意。
所以江辰不用冰镇水凉,制作出来凉糕、四色糕全都冰凉爽口。
“原来道理这么简单啊。”
“只是用的水质不同,就有如此神奇的效果,那只能说江老板更神奇。”
“香甜沙软,食之清爽可口,江老板,再给我一盘吧。”
“我要四色糕,凉糕也要。”
大家顾不得天气冷,纷纷索要。
“这天气不适宜吃太多。”
江辰却拒绝了:“刚才特地做了小分量的,就只是为了给大家尝尝鲜而已。”
华老先生说了句公道话:“这两款的确是炎炎夏日中不可或缺的解暑圣品,但现在不宜多吃。”
“等天气炎热时再推出这两道吧!”
江辰简单做了决定。
“可惜了。”
众人都很惋惜。
“虽然知道其中的道理,但还是有点不甘。”
任青青叹息道:“我听爷爷说过,凉糕配上那种浓稠色深,起丝不断,糖浆缠绵的地道红糖,不仅相得益彰,而且可以作为美容养颜、生津止渴的佳品,对女性来说是很天然的养颜食品。”
郑平说:“以前在香江吃过凉糕,但口感很不一样。”
林老爷子说:“现在的凉糕师傅都做得不认真,用的大米都是普通大米。”
李老附和道:“是啊,用纯大米制作的凉糕,比现在市面的糕点截然不同,口感更加鲜嫩更加爽口,甚至可以用‘丝丝顺滑’来形容。”
厨神饭店因为多了一批顶级厨师,以及懂吃的。
所以没事氛围浓厚。
此时的厨神饭店,基本可以当美食界的圣地了。
与此同时。
在米坚。
输得跪地的米坚厨王李问天,带着狼狈和失落回去了。
但他居然没回米坚,而是去了加拿大。
来到一个清幽别雅的林中庄园前。
此时的李问天撇开了所有的保镖,独自一人拖着行礼走向庄园。
“站住!”
一人突然横在李问天跟前。
李问天微微抬头,漫不经心地说:“滚开吧,我要见师傅。”
这人拒绝道:“师傅不想见你。”
“是你不想让我见师傅才对吧?”
李问天讥笑道:“慕容师兄,你不是我的对手,让开吧。我要向师傅求助,让他帮我打败江辰。”
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