第535章 一品豆腐(1 / 2)

华夏之美食天王 江辰 1280 字 2022-12-25

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“邻居?”

江辰笑道:“你什么时候跟邻居的关系这么好的了?”

江辰记得木雕师从没提起过邻居,以前还听过他对邻居的抱怨,好像是邻居对他经常把附近弄得满地木屑有点不满之类的话。

“个别很好,毕竟金邻居银亲戚嘛。”

木雕师答道:“我有一位邻居的厨艺可厉害着了,特别是他做的一品豆腐,那简直是天下一绝!”

“天下一绝?”

敢在江辰面前用这个成语的,要么真材实料,要么就是吹牛。

“我就知道江先生不信。”

“他在其他方面,就跟普通厨师差不多,唯独这道菜,那真的是没话说。”

“否则的话,他也不可能在竞争那么激烈的上海屹立十数年而不损招牌。”

“改天我让他做给你看,保证赞不绝口。”

木雕师明显对这个邻居信心十足。

萧阭笑问道:“木雕师,很少看到你对另一名厨师如此推崇啊。”

“凡事都有例外。”

“更何况我的部分刀功还是从他身上模拟过来的。”

木雕师倒是坦诚,简单地说:“当年我父亲走得突然,我没学到多少。只能靠自己摸索,若不是从这个邻居身上得到启发,我也没今天这样的成就。”

“好了,知道你有故事。”

“江老板,你别转移话题。”

黄记者及时把偏离主线的话题扭转回道:“我的醋溜白菜呢?这一次哪怕是那种每颗千元的白菜我也认了。”

“一颗千元?”

萧阭被震住了,惊恐地问道:“辰,你用的白菜每颗千元?”

江辰点头。

萧阭无语。

虽然她是大明星,但也经不起每道菜几百上千的消耗啊。

这道看起来极端简单的醋溜白菜,竟然贵到如此地步。

这完全超越了萧阭的认知。

“吃吧,我的小笨蛋,别把眼睛瞪得这么大。”

“你家老公养得起你。”

江辰捏了捏萧阭的脸蛋,回头去做醋溜白菜了。

“果然是百菜不如白菜啊!”

萧阭不由得唏嘘开来。

……

“好吃!这道醋溜白菜绝了。”

“厨神杰作,果然非同凡响。”

两名吃货也不顾现在不是饭店,把江辰做出来的醋溜白菜当成点心来吃。

“咦,江老板,你在做什么?”

黄记者却发现江辰在做一件古怪的事情:把白粥里的米粒捞出来。

可是江辰没回应。

他把还没糯起来的白粥米粒捞出来后腾干,然后将早就准备好的酱料拌进去,然后撒上酸梅。

成了。

“酸梅?”

萧阭、黄记者和木雕师好奇地看着江辰。

“酸梅米饭。”

江辰进一步解释道:“杨梅采摘来自杨梅山的顶级杨梅,采摘时间必须在夏天第一场雨来之前。这样的杨梅没有经过最关键的一场雨滋润,块头没那么大,梅汁没那么浓厚,而且酸味也没被削