“对啊，跟今天一样，买了之后洗干净了，放在这里。”</p>

“不可不可。”佃户们忙是摆手劝道：“少东家，你再喜欢吃这些，这么一大堆，一天吃不完啊。”</p>

“当然不止我一个人吃了。”</p>

“啊？”众人猛摇头道：“嘿嘿，少东家，你一个人吃就行了，咱们没那个福气，没那个福气享受。”</p>

杜修明见大家都这副模样，便笑了起来。看大家的反应，这猪肉在明朝虽然普及开来了，可这些内脏什么的吃的人还是少。主要是这些内脏异味大，需要很多作料才能掩盖住这些味道，寻常人家油盐尚且紧，哪有那么多作料？</p>

到了辣椒普及开来的时候，这些味道大的下水，才能大大方方摆到桌上，甚至比别的肉还要受欢迎。</p>

没有辣椒的时候，用足了作料，也能将这些味道压下来。但普通人家舍不得为了一顿饭，用那么多作料，成本太高。可如果是用那么多作料，来做一大锅，这成本就能降下来了。</p>

用这些便宜的内脏，做一锅肉汤，配着煎饼果子一起卖，便是杜修明的想法。煎饼果子配肉汤，肉汤一文钱一碗，买十个煎饼果子白送一碗。</p>

当然了，想吃里面的肉，就得另加钱了。杜修明将小肠、大肠、肝儿、猪肺、猪肚都串起来，当成串串香卖，一文钱一串，猪头肉两文钱一串。</p>

说得再怎么好，佃户们可能也不会信，杜修明便道：“你们不用多想了，听我的就行了，你们现在说不吃，等我加工一下之后，你们要抢着吃。”</p>

众人忧心忡忡回到了冬瓜屯，杜修明吩咐他们，先将这些东西改刀切小块。不久之后，杜安边也从县城回来了。</p>

一眼看到，杜修明瘫坐村口，指挥着佃户切这些内脏，满是疑惑，走到跟前道：“修明，爹跟你说过，军人坐有坐姿，战有站姿，你这么瘫着，像什么样子？”</p>

杜修明委屈巴巴道：“爹，你不知道，我在余家扎了一天马步，回来还是杨大哥、张大哥轮流背着回来的，我站不起来了。”</p>

没想到，杜安边面带喜色，一点心疼也没有，赞许道：“头一天就这么严，不愧是你余叔公啊。一天马步就这样了，说明你欠练。好啊，有了余水成这么教，你迟早能练一身的本事。不过，你练功归练功，弄这么多内脏干什么。难道你余叔公喜欢吃这些，你给他带过去？”</p>

杜修明摇头道：“我想给咱们的煎饼果子生意，加一道菜。你就别多问了，我知道你肯定不信这些东西煮在一块能好吃。”</p>

杜安边点点头，脸上写着“知父莫如子”四个大字，但也没多说什么了。今天，他带着煎饼果子去了县城，就差没引起哄抢了，杜安边心里在想，杜修明有这些意想不到的点子，听他的就对了。</p>(记住全网小说更新最快的枣子读书网址：www.zhaozhi.us)