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“呦，掌柜的，您可算出来了。这有人闹事！”伙计恶人先告状，给杜修明扣了帽子，道：“这小子非要喝西洋茶，我给他冲上好的毛尖，他不要，非要在那西洋茶里搁羊奶、白糖，您说这……白糖倒好，羊奶我去哪里找？我不去，他们就在这和我闹了起来，掌柜的，这天底下真是什么人都有啊！”&lt;/p&gt;

“嗯？啪！”掌柜的一巴掌扇在了伙计身上，骂道：“蠢东西，来者都是客，客人为上，他提什么要求，咱们没有。那不是客人的错，千错万错，都是咱们的错。你不赔礼道歉，还和他争，下次让我见了，不打死你！”&lt;/p&gt;

这掌柜的，倒是有些水平。先当着客人的面打自己人，不管那伙计有什么错，都已经教训过了。接下来再拿捏杜修明，便占着理了。&lt;/p&gt;

掌柜的扭过头，看向杜修明作了个揖，道：“客官息怒，底下人缺少教养，冒犯了您。您刚才说要在西洋茶里放白糖和羊奶，小店这没有，给您赔礼道歉。可夷珍阁在京城立足，靠的便是一个正宗，旁人都知道，我这里的东西，都是正宗西洋货。”&lt;/p&gt;

“可您说喝西洋茶要放白糖和羊奶，我连听都没听说过，若是传出去了，我这夷珍阁的名声还要不要了？客官，您要么给出一个说法，加羊奶白糖出自什么书什么典。要么就当众承认这是你一时兴起，故意如此。”&lt;/p&gt;

夷珍阁里，并不是都卖奇珍异宝，这类似于一个谈生意的地方。外面摆着许多西洋来的宝贝，乃是作为应景，另外的地方，有人喝茶聊天，相当于一半茶楼一半珍玩。这边吵起来的时候，有许多客人围过来看了。&lt;/p&gt;

掌柜的说的也有理，以前也有人这么上门找茬，就是为了打压夷珍阁的“正宗”二字，这掌柜的看到杜修明，以为又是这种人上门了。在陈掌柜身边，那位西夷人则是默默看着，并不说话。&lt;/p&gt;

福贵看向杜修明，只见杜修明淡淡的笑道：“西洋的东西，在大明的书里，当然没有典故。这西洋茶，名叫咖啡，源自阿非利加，后来才传到欧罗巴、美索不达米亚等地，逐渐为贵族接受。但有教徒以为此物提神醒脑，有类于酒，故而严禁此物。后有西洋教主为此物祝福，方才大行于世，但仍然贵若黄金。”&lt;/p&gt;

这么几句话下来，在场之人都是有些惊讶，心中暗道，哪怕是瞎话，能当场编得这么真实，也是人才了。那掌柜的看向旁边的西夷人，只见那人点点头，用华夏语回道：“鲁掌柜，这位兄台说得不错，这茶在我们那儿，就叫咖啡！”&lt;/p&gt;

听了这话的鲁掌柜，身子晃了晃，心说这西夷人就是傻，怎么连察言观色都不会啊，这时候帮着别人说话，他还做不做生意了。鲁掌柜给西夷人使了使眼色：“利窦啊，这小子也不知哪里道听途说了几句，你们那，那里的咖啡，真要加羊奶？”&lt;/p&gt;

原来眼前之人，就是利窦，杜修明笑了笑，果然赌对了。方才说出那一番话，杜修明就是想试一下这人的深浅。只见利窦摇了摇头道：“在我们那儿，白糖是要加的，加羊奶的也有，但有的加，有的不加，毕竟不是时时都有羊奶。”&lt;/p&gt;

掌柜和那伙计有些傻眼了，可眼前这利窦，是他们的摇钱树和金字招牌，鲁掌柜也只得挤出一丝尴尬的笑，道：“这，这，这还真是一方水土养一方人啊……这位小兄弟，还真是见多识广，但世上的事，免不了南橘北枳……”&lt;/p&gt;