顾芝芝抓起一把豆芽放进水里浸泡,想了想,又说道:
“陈掌柜,其实还有一样东西也特别适合放进米线里……”
“是什么?”
“西市那边有个老奶奶,她家的豆干和豆腐泡味道称绝,您可以派个伙计去买一些,我一起放进米线里煮,味道保证是外面那些烂大街比不了的……”
顾芝芝将四奶奶的豆腐摊子顺带着推销给陈掌柜。
陈掌柜闻言,捻了捻胡子,心里不由得有些自我怀疑:
是我老了吗?怎么街上新出了这么新菜我都没听说过?
豆腐他知道,可这豆干和油豆腐泡是什么东西,还真没尝过,他心想豆腐这东西也贵不到哪儿去,当即二话不说喊了个伙计去把东西买来。
店里生意忙,后厨只腾出去片刻,外面的客人就连声催促了,陈掌柜手臂一伸,做出一个请的手势,对顾芝芝道:
“姑娘,后厨忙碌,先随我到厢房里坐坐吧,这豆芽菜我要了。”
顾芝芝有些惊讶,“不需要尝过再决定吗?陈掌柜,我先声明啊,钱货两讫,就拒不退款了。”
陈掌柜呵呵一笑,眼底闪过一丝精明,“姑娘放心跟我来吧。”
他看了一眼那些豆芽菜,约莫有满满一盆,但对于做生意的酒楼来说,这点豆芽菜不够客人塞牙缝的,没几桌就消耗掉了。
顾芝芝抱着背篓,跟他来到了厢房。
陈掌柜慢悠悠沏了一壶茶,和她谈起了价格。
顾芝芝向严凌风打听过,一罐普通的茶酱,在京城起码卖三百到五百文钱,如果是他给她的那几灌包装精致好看的,一罐二两起价。
顾芝芝估算了一下,她目前资金紧张,没那么多钱买小罐子做包装,所以打算散卖,像酒一样论斤称,这样成本降低了不少,价格自然也定的便宜一些。
两人在厢房里,你来我往,讨价还价。
陈掌柜终究是做惯了生意的,比顾芝芝精明老练许多,一翻讨价后,顾芝芝最终敲定了一斤酱油卖八十文钱,一斤豆芽二十文。
一斤酱油大约也就是一瓶矿泉水那么多。
两人敲定好价格,陈掌柜让她把酱油坛子抱到桌上,他眼睛盯着坛子打量了片刻后,说道:
“你这坛子应该是五十斤的容量,那就是约莫四两银子,如果姑娘愿意把坛子一并卖给我,我愿意多付一两银子。”
陈掌柜捻了捻胡须,看了看坛子,又看了看顾芝芝,心想这么重的一个坛子,难为这小姑娘辛苦背到镇上来了。
“如果姑娘信不过我的话,我可以让人把量筒拿来,咱们细细量一遍也可以。”他又继续说道。
“不用,我信得过陈掌柜。”顾芝芝浅浅勾唇,心情愉悦。
她知道每种坛子在烧制的时候,容量和规格形状都是在模具里定好了的,陈掌柜依然一口咬定是五十斤的容量,那就应该相差不远。
陈掌柜身体微微后仰,乐了,捻着胡子反问道:“哦?姑娘就不怕我谎骗你?”
“坛子能装多少,我只需要去缸瓦舖一问就知道了,如果发现陈掌柜谎骗我,酱油下次就不卖给你就是……”顾芝芝笑着答道:
“再说了,偌大的邀月酒楼,想必也不是那种小家子气的……”(记住全网小说更新最快的枣子读书:www.zhaozhi.us)