呃……
陈天笑的脸上写满了尴尬,第一次当“大厨”手忙脚乱,闹出了不少笑话。深呼一口气,他调整了一下心态,开始认真地做菜。
本以为【干炸黄花鱼】会非常简单,用盐、味精、胡椒粉腌渍好以后挂上淀粉炸制就可以。可到了真正炸制的时候才发现,一点也不简单。
黄花鱼裹淀粉的时候弄得满手都是,鱼下到滚热的油锅里,有的沾到锅边,有的到油里就变形,还时不时的会蹦人。
坎坎坷坷的将【干炸黄花鱼】做好,陈天笑擦了擦头上的汗水。真是没有亲身经历过,不知道当厨师的不容易。脑子不但要清醒,还要忍受着烟熏火燎。
“哥!你还是先洗洗脸吧!”莫小乐捂着小嘴娇笑连连。
陈天笑照了照镜子,才发现自己已经满脸都是淀粉。呃……实在是太狼狈了!
两道菜已经弄了一个小时,龙修平有些着急,和小娟一起加入到做菜的大军中。
【肉末茄子】这道菜就相对简单一些,将茄子挂上一些淀粉放入到油锅裏面炸制,另一个炉灶开始炒肉末,做一个咸鲜口的汤汁。
等茄子炸好以后盛出,将肉末和汤汁盖在上面,撒上蒜末和香菜。
最后一道菜是【宫保鸡丁】,在原来的世界,对这道菜一直纷争不断。有人说这是一道鲁菜,也有人说它是地地道道的川菜,川鲁之争一直延续至今没有结果。
“先等等!”陈天笑刚要切鸡胸肉就被龙修平拦住,他看了看表,十分的疑惑。
“奇怪,每天这个时候拿三个大学生应该来了,今天怎么还没到?”
这三个大学生是邻村的老乡,基本上每天都会来捧场,可是马上要到12点了,怎么还没来?
龙修平十分疑惑,在外面转悠了两次也没见到人影。
“今天就先做这三道吧!咱们先尝尝味道如何。”
说完他们四人都拿起筷子开始品尝。
龙修平夹了一口【家常冷菜】,不断地点头。这冷菜做的酸辣爽口,还有芥末和大蒜回口的余香,特别是加上老醋,就像画龙点睛一样,使冷菜的味道提升了一个档次,比陈三做的要好吃太多。
【炸黄花鱼】看着色泽金黄,外形有些歪歪扭扭,但味道真心好吃。外面酥香无比,裏面咸鲜适口,鱼香浓郁,让人吃了一口想那口。
肉末茄子看起来不怎么样,还有些油腻。可吃起来味道出奇的好吃,爱吃肉的人一定会很喜欢。
就凭这三道菜,陈天笑完胜陈三。
“不错!这么做盒饭绝对有市场!”龙修平十分满意,心中充满了信心。
又过了一个小时,还是一个客人也没有。那三个大学生始终没有出现,这是怎么回事?
“会不会今天学生放假?”莫小乐从外面走进来,眼神里十分疑惑。
龙修平无奈地摇摇头,叹了口气。“不会,新学期才开学,怎么可能放假呢?事情有些反常。”
看着这么好吃的菜肴没人品尝,他的心情十分低落。要是今天一个人没有,那可就破纪录了!
现实又狠狠地打了他一巴掌,将他的梦击个粉碎。
“龙老板,会不会是你之前惹到了谁?难道是陈三?”陈天笑想了想,使出反常必有妖,也许是谁在暗中使坏。
“应该不能吧!陈三我了解,他宁可带人来踢馆,也不会暗地里做一些小动作的。”龙修平一脸的懵逼,他也不知道该怎么办才好。