“柳氏十三路刀法?”
陈天笑眼中闪过一丝精光,心中狂喜。这个刀法听起来和大师父教他的功夫一样,绝对是武功秘籍一样的存在。
“耶!”莫小乐不管那些,这个刀法听起来就很牛叉。学会以后,没准儿也可以像柳先生那样,能在空中将薯仔切成薯仔丝!
“对,从今天开始,我传授你们柳氏十三刀。能够练会几刀,就要看你们的造化了!”
柳先生说完,将那把生锈的龙头菜刀我在手中,在盆中十分随意的拿了一块牛肉。
“看好了,柳氏十三刀的特点是快、准、奇!”
柳先生说完,用刀在牛肉上十分迅速的切了几片。“这是切,也是最基础最常用的刀法,几乎所有的刀法都可以统称为切。”
说罢,他将菜刀举起,狠狠地用菜刀的后半部分切在牛肉上。
“这叫剁,前切后剁。”
柳先生十分认真的将基础刀法告诉他们。
切、剁、劈、砍、锯、叉、拍一共七种基础技法,柳氏十三路方法就是在这础技法的基础上,通过快、准、奇的技术特点,一点点演变而成。
柳先生化身为上理论课的大师,滔滔不绝的讲了很多。
他扔下牛肉,拿着一个大红萝卜,高高的抛向天空。
“看好了!”
柳先生大喝一声,手上的刀非常快的在大红萝卜上划了一刀,另一只手非常轻松将它接在手中。
“你们两个看看,一共划了几刀。”
此时萝卜上面,已经有很多条十分均匀且平行的刀痕。
“一、二、三……十一、十二、十三……我的天呀!竟然有十三条刀痕!”
莫小乐一双黑黑的大眼睛眨呀眨的,十分惊奇的看着大红萝卜。
刚才柳先生明明只出了一刀,竟出现十三道刀痕,这也太牛了吧!
陈天笑刚才看的真切,柳先生的出刀速度已经快到了无法用肉眼去分辨的地步,这实在太恐怖了。
他是个烹饪大师还好,这要是一名杀手,谁能在他的刀下走上一招?
想想都是一阵后怕。
“这才是柳氏十三路刀法的真谛,将此刀法练到大成,就可以一刀抵上十三刀!”
柳先生说完,在大红萝卜上轻轻划了两刀,大红萝卜就已经变成一摊碎块。
“牛肉你们已经切的差不多,接下来你们不用再切牛肉了。”
“真的?太好啦!”莫小乐一听这话立刻欢呼起来,在原地蹦哒几下,十分兴奋。
切了两天的生牛肉,她早就厌倦了,现在一闻到牛肉味她就恶心。
柳先生见她高兴那样,轻轻摇了摇头。一摆手,一群工人拿过来十多盆的鲜红色的肉类,估计也得有一千斤。
“牛肉的筋太少了,从现在开始,咱们改切羊肉!我刚才教你们的那些技法随便用,最后将羊肉全部切碎。还是老规矩,完不成不许睡觉!”
柳先生交代了几句,意味深长的看了他们一眼,带着那群工人缓缓的离开。
莫小乐哭丧个脸,拉拢着脑袋,看着一盆又一盆的羊肉,头皮一阵发麻。
“我靠,又这么多啊!柳先生不会是拿咱们俩当免费劳动力吧!”