说话间，董俊田往里走了几步，这才惊讶发现，站在灶台前煲粥的竟然是个年轻的小伙子。

自家的主厨和两个大厨，外带几个小工都在旁边站着围观，完全没有搭手帮厨的意思。

这是，考核现场？

董俊田记起前阵子姚石同自己提起给后厨分两个转正名额的事情。

其实饭店里人员的管理，董俊田向来都是主抓大方向。

比如服务员这一块儿，或者后厨，缺几个人，雇几个人，这些事情在人数上由他定夺。

至于具体哪个服务员，或者后厨小工表现出色，转正，或者提升，这些事情他向来都是放任姚石和饭店经理进行沟通。

等有了决议过来同他打声招呼，他基本上都会同意。

毕竟他平时很少接触基层的工作人员，真论起来，还得是各部门的负责人对自己手底下的人更为了解。

思及此，董俊田抬头看向正站在灶台前忙碌的年轻厨师。

乍一看，侧脸很帅，还有点眼熟。

哦，想起来了。

这个小工叫付宇。

当初过来面试那会儿，财务的会计辛丽还跟他念叨过，说后厨新来了一个小帅哥。

他一时好奇，过去瞧了一眼。

小伙是挺精神，刚从厨师学校毕业，面带青涩，穿着一般，也谈不上什么气质，就是脸长的要好一些。

现在这么穿着一身厨师服站在灶台前，倒是显得有气质多了。

灶台上同时架着两口锅，里面热气袅袅，应该是在熬粥。

熬粥？

这锅怎么看着都是炒锅吧？

董俊田转头看向姚石，严肃问道：“哟，这怎么还用上炒锅了？”

姚石正心下暗暗懊悔。

他原本想借着海鲜粥的事情，好好敲打付宇一番，毕竟将来他打算把付宇也招去音乐餐厅。

但是万万没想到董俊田突然过来了。

董俊田当年好歹也是厨子出身，饭店虽然是父辈传下来的，但他在厨艺方面多少也有点造诣。

眼下看到付宇竟然用炒锅煲粥，别的先不说，这转正的事情基本上就打水漂了。

姚石下意识看了眼赵猛。

果然，赵猛脸色很难看。

除了今天这件事情，付宇平时的表现还是挺不错的。

毕竟如果付宇不行，赵猛也不会这么重视他。

现在老板来了，付宇当着老板的面用炒锅煲粥......

赵猛迅速同姚石交换了一个眼神。

姚石解释道：“哦，之前的顾客订单下的急，限时十点之前，务必将80份海鲜粥套餐送到中心广场。后厨这边来不及做，情急之下，只能暂时用炒锅顶事了。”

姚石这么一说，等于把事情揽到了自己的身上。

果然，董俊田面色稍缓，但还是不太赞同的说道：“再怎么样，也不能在口感和质量上糊弄顾客，下次注意。”

姚石心里一松，知道这件事情算是翻篇了。

而这时，付宇已经掀开锅盖，加了点盐和胡椒粉，最后撒上姜丝和葱花，就开始盛粥了。

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