决定好做菜品之后，接下来就是食材的准备了，做这道糖醋黄河鲤鱼，需要黄河鲤鱼，醋，白糖，酱油，精盐，清汤，姜末，葱末，蒜末，湿淀粉，花生油。

其他的都好找，关键是这黄河鲤鱼，项京从哪弄去，他空间戒指装的东西够五花八门的了。总不能真的养一缸鱼在里面吧。

就是不知道这古界有没有鲤鱼卖，或者肉质口感接近鲤鱼的鱼类。

距离中午约定的时间还有两个时辰不到，项京起身离开藏书阁，准备在天启学院内找找，现在下山是肯定来不及了，这一来一回就得四五个时辰，实在不行就换一道菜，反正菜谱里面菜多的是。

项京走出藏书阁，先是问了齐老在学院里哪里可以找到鱼。

齐老给项京指了条路，那里直通天启学院的厨房，也就是食堂的方向。

项京道了声谢之后，马不停蹄的赶往了食堂的后厨，在一阵软磨硬泡出示了身份之后，项京才得以进入后厨。

这后厨有一个大水潭，里面养了不少鱼，五花八门，不过大多是项京没看过不认识的品种。

黄河鲤鱼肯定是没有的，项京准备找找看有没有和黄河鲤鱼肉质差不多的鱼类，依靠脑海里的大量信息经验找，应该不难。

最后项京在这水潭子里找到了一条两侧有白色条纹的尖嘴鱼，这条鱼虽然外形和鲤鱼不同，但是肉质方面和鲤鱼差不多，可以作为替代品。

项京选中了这条鱼，付了钱之后，用一个鱼缸将它装走。

时间很快来到正午时分，项京和老鬼准时来到了厨房，老鬼还带来了一个人。

一个很漂亮的女人，看模样大概只有三十来岁左右，她有着清澈明亮的瞳孔，弯弯的柳眉，长长的睫毛微微地颤动着，体态轻盈，姿态妖娆，留着一头长发，最主要还穿着一身淡紫色的旗袍。

不过看着很是高冷，一股拒人于千里之外的气质，神情之间还有些不耐烦。

不过也为她更增添了一份气质，这要是换个普通人看到，指不定就喷鼻血了。

项京看着老鬼问道“你这是干什么？”

老鬼指着高冷美女说道“我们比赛总得有个评委，有个公证人吧，这位紫罗兰可是学院里面的一级教师，出了名的公平，我可是好不容易才请到她来。”

项京无所谓老鬼叫谁来，点了点头说道“好，那我们就别耽搁时间了，开始吧，今天我们比做鱼，时间一炷香。”

老鬼客客气气的请紫罗兰坐下，然后撸起袖子大手一挥，一样样五花八门的食材和厨具变戏法一样出现在案板之上，初略算了算就得有百十来样，其中一条色彩斑斓大概有一尺半长的鱼最为醒目。

再看项京那边就简单多了，一条鱼，一些配菜调料，几把刀就没了。

看到项京简陋的厨具，老鬼得知的哼了一声，这场比赛在他看来毫无压力，要让这个小辈明白什么叫做人外有人天外有天。

老鬼灵力运转，开始处理起案板上的食材，那模样和中华小当家里面的神仙操作一般。

项京则是中规中矩，按照菜谱上的方式开始处理起尖嘴鱼来。

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