他从未想过有朝一日，他们会同时找上一个女孩，所以说这是命运吗？

命运如此，无法抗拒？

这些想法锦润一直憋闷在心里，没有告诉易风。

易风说出了解决办法，那一切按照他说的办就是。

……

竖日，星月楼厨艺大赛结束的第二天，便有一个贵客花了百两银子点菜。

点名主厨要星月楼的苏苏姑娘来做，而且只为他做。

虽然这个要求很无理，但他出的钱到位，一切好说。苏苏做的菜，也因此被炒出了天价。

但其实呆在后厨里做菜的是许丞暖，苏苏只是个打杂的。

苏苏告诉花姐，厨房里不需要任何人帮忙，她只需要把辅料备齐就好。

她做菜的厨房被全部封死，在门上留下一个活动的方口，菜好了，方口就会打开方便送菜，做菜期间谁都不许进去。

苏苏现在红人，比青 楼里最红的头牌还要有牌面，自然是她说怎么办，别人就怎么办。

客人花了大价钱，许丞暖自然不能用小菜去忽悠人家。而且这是她在星月楼做的第一张生意，所以要更加用心。

她要做的菜是佛手观音莲，辅料有大白菜，小白菜，鲜虾，小虾米，鱼肉，火腿，高汤，虾米，西兰花，咸蛋，肉馅丸子。

鲜虾去壳，去虾线，鱼肉去鱼刺，分别剁成肉糜，然后放入盐，糖，姜，胡椒粉，香油和清水按同一个方向搅匀备用。

西兰花焯过水，沥干水之后撕扯成碎粒，咸蛋煮熟后也捣成碎粒备。

将泡好的小虾米反放入高汤中，撒点盐巴入味煮开，

大白菜从中间切开，菜叶不要，下面的白菜梆子去掉外面的一成，里面的几成雕刻成莲花的形状，用白水煮软。

剩下的白菜梆也用开水煮软，对折撕成两层，将肉糜铺在里面。然后横向切几刀，将切好的火腿细条插在切口处，形成佛手状。

佛手摆盘，在盘子里围城一个圆，在将莲花放进去，淋上一勺高汤之后，将肉丸子放在佛手和莲花的空隙中间。

高汤里勾起薄芡，淋上麻油，然后均匀的浇在佛手观音莲上，最后撒上西兰花碎粒和咸蛋碎粒，完成整个造型就好。

佛手观音莲的外形生动，淡雅大气，而且寓意美好，用咸蛋黄和高汤来提鲜，还保持了白菜的原味，让整道菜味道清淡鲜甜。

“小暖姐姐，这道菜太漂亮了，我都舍不得端出去给别人吃了。”

看到了成品，苏苏忍不住发出惊叹。

虽然刚才她一直最观看制作的过程，但现在已经忘得差不多了，这道菜她做不出来，手没有那么巧。

“做菜就是给人吃的，哪有什么舍得舍不得？”许丞暖将菜装入盒子里，让苏苏从方口递出去。

“只有外形好看，才能引人注目，也才能让人食之入味啊。”

苏苏笑道：“我记住了。”

虽然关着门，但依旧听得到外面小二大声吆喝的声音：“佛手观音莲出锅了，客官您瞧好了。”

紧接着是一片惊呼之声，那些赞美之词溢于言表。

苏苏凑在那听他们说什么，许丞暖一下把板子扯了下来。

苏苏连忙说道：“小暖姐姐你听到了吗，他们全都在夸你呢。”

许丞暖点了一下她的小脑袋：“有什么好听的，这一道菜价值百两呢，不做好看点，可真是愧对人家的银子。”

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