压榨机是木头制成的,选得是最硬的铁桦树。</p>
说起来都是上官云廷的功劳,这一套工具都是他的人做出来的,连木材也是他准备的,铁桦树是用来做压榨甘蔗器具最好的木材,算是借光了。</p>
固定好后,天都亮了。</p>
吕安钱来了一头牛,怕牛不干净,吕安还给牛的屁股上挂了一个草兜子。</p>
套好了牛,吕安牵着牛一圈圈的开始上劲儿。</p>
一滴滴的油从缝隙上开始涌出,所有人都眼巴巴的盯着下面的小槽口,槽口下方放着一个小口大肚子的瓮。</p>
滴答,滴答。</p>
这样的声音传来,所有人都激动了。</p>
“小姐,成了!成了!”段氏兴奋的直搓手。</p>
姜曦点了点头:“留两个人在这边,剩下的都去休息一会儿。”</p>
吕家人不愿意离开,姜曦却坚持不住了,回去房间倒头就睡。</p>
这一觉睡得不长,睁开眼睛看着外面明晃晃的阳光,起身洗漱了一下就往油坊去,人还没到就见吕树成捧着一个大碗兴冲冲的走过来。</p>
“小姐,您看。”吕树成没想到一次就成功了,三十多岁的汉子激动地脸红脖子粗的,一碗黄橙橙的豆油碰到了姜曦的面前。</p>
姜曦也开心,伸出手指沾了一点点放在舌尖,豆油的那点点腥和浓郁的香在舌尖炸开:“好!就是这样的。”</p>
成功了,这就意味着可以批量生产了,只需要吕家兄弟俩熟练掌控,失败的几率就会降低很多。</p>
到了油坊里,姜曦让吕安停下来,拿了一块豆饼在手里捏了捏:“暂时停下,豆饼全部颠倒一遍,再压榨一次就可以了。”</p>
“好嘞。”吕树发眼睛发红,可浑身都是劲儿似的。</p>
按照姜曦的吩咐把豆饼放好,吕安继续牵着牛压榨,姜曦叫了吕家三兄弟一起过来。</p>
豆油提纯第一步是清理杂质,用细麻布做成打小和锅口差不多的筛子,豆油缓缓地倒进去,清澈的油落入锅里,杂质留在了麻布上。</p>
活性炭可以有效的去腥除臭,还可以让大豆油变得澄澈黄亮。</p>
姜曦仔细的教给吕家兄弟三人怎么烧制活性炭,场地就选择在陶窑这边,挖好了坑洞,密封好,堆了足够的木柴开始烧制,得到的炭碾成小块,上下两层细麻布固定好活性炭,用来过滤豆油,最后得到的豆油就是可以吃了。</p>
到了这一步还不算完,姜曦亲自去灶房,热锅下豆油,味道醇香并且遇热不冒烟,这简直是太完美了!</p>
一次就成功了,姜曦是太舒心了。</p>
把这些豆油用两个坛子装好,提着最大的一坛油叫了赵管家带着自己直奔史家。</p>
陶窑这边,上官云廷立在窗前,听玄影说姜曦往安乐县去了,忍不住勾起唇角:“她啊,狐狸一样精明,真好啊。”</p>(记住全网小说更新最快的枣子读书网址:www.zhaozhi.us)