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赵志贤看着红色的菜，半响没有动作，但是心里面却浮现了一个答案。

很快，他把自己的注意力放在了另外一道菜上。

“这水晶冻确实透亮。”他夹起一块，却因为力道过大，竟然直接把水晶冻给夹碎了。他想了想，放松了力道又夹起一块。这下倒是稳当许多。他将水晶冻放在自己的面前，透过这水晶冻竟然隐约的还可以看到一旁的老赵。他眼中不由闪过惊奇。

他自认见识过不少新奇的食物，但是像是做成这样别具匠心的食物，却很少见。

他呐呐的看着面前这晶莹剔透的水晶冻，说道：“昔日老夫在御前尝过一道点心，也似这道菜一样晶莹剔透，夹起来也很是q弹，不过模样却完全不同。宁家村的宁丫头，机巧心思还真是层出不穷。”

他感叹一声，将水晶冻放入口中，只觉得一股清凉的滋味袭来，带着咸淡适中的滋味，竟然入口即化。

这……是何物？

与此同时，大家都好奇的猜测这两道凉菜所用的食材到底是什么。

如果单单是拌三丝的话，他们当中或许有人能够全部都品尝出来。可是这道水晶冻却晶莹剔透，上面隐约带着菊花花瓣和枸杞之类的东西，看得久了都让人舍不得下口了。更别说这滋味还十分的奇特，夹起来的时候十分的q弹，吃进嘴里却又一点都不粘牙。

周围的人心里都很疑惑，在大堂上正在比赛的众人自然也都一筹莫展。

方有金看着这一切，心中竟然升起一丝得意。想当初他尝到宁玉亲手做的这道水晶冻的时候，也是惊为天人。偏偏这食材却十分的普通。