关于厨房的职员(1 / 2)

烹调爱情 夜山日凄凉 269 字 2022-12-17

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一般在大一点的酒店,厨房员工分的都很细,在这里我为大家简单介绍一下。

厨师,在厨房一般被叫做,灶上的,或炉头,

下边还有,过油的,(一般就专门炸东西的)

飞水(专门烫东西的)

焖鱼(专门做鱼的)

炖菜这个我不说大家我想我也都知道是做什么的。

底下还有,配菜,