一见着他，宋雅立时就知道其目的了，很是淡定招呼人坐下。

“容小娘子，你那蒸蛋干实在太好卖了，八十分都不够卖的。”柳掌柜开门见山，一脸欢喜的道，“这次我打算再预定一百份，不知道多久能做好？”

新菜品向来受欢迎，一百份真的不算多。

更别说，还有许多客人要求打包带走的。

目前只是预定的单子，都有接近五十份了。

“柳掌柜我如今别的事情要做，只怕是没法卖给你蒸蛋干了。”谁知，宋雅却是摇摇头拒绝了。

“什么？”柳掌柜直接傻眼了，一脸焦急的道，“容小娘子可别和柳某说笑啊，你说可以随时来下单，我这才接受了预定的，现在说没有让我如何做生意啊！”

他们酒楼的食客都不是普通人，轻易得罪不起，否则对生意影响很大的。

“柳掌柜莫急，我说做不来，但没说您不能自己做啊。”宋雅微笑着安抚道，“我可以将做蒸蛋干的方子免费送给柳掌柜。”

“哈？”这下，柳掌柜更呆了，但很快反应过来道，“容小娘子有什么条件就说吧。”

生为商人，他最不相信的就是会有天上掉馅饼的好事。

“和聪明人说话果然就是愉快。”宋雅笑得眼睛比柳掌柜那眯眯眼都要小，“做蒸蛋干的方子我能送，但卤料包却要另外从我这里买。”

做蒸蛋干虽然简单，但收集鸭蛋并不是个简单的事情，她们没那么多精力。

再者，蒸蛋干的重点就在于这个卤汁的调配，这个，才是宋雅卖蒸蛋干的重点。

和收集鸭蛋比起来，制作卤料包显然要简单省事的多。

但对柳掌柜来说，采集食材反而很是容易，算是各取所需。

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