她忽然想起以前看书时,曾在一本书上看见过宋朝的大户人家家里一般都设有四司六局,专管家里宴请宾客时操办酒席的,倘平日里有宾客到,便各司其职,将一应事情办理得井井有条;倘没有宾客到时,则按其相应所负责或擅长的活计,作其他家务事,如此一来,便不会存在养闲人的现象了!
也许,他们家也可以模仿这个制度?
有了这个主意,黛玉心下大定,遂与贾敏道:“娘亲先不必着急,且待后日去兆佳夫人家做客,瞧瞧他们家是如何行事的,回来后再从长计议亦不迟啊。”又道,“这会子我心里已有了个大概的主意,只不知道行不行得通,且待去过兆佳府,回来扬长避短的筹划一番,再回与娘亲不迟。”
贾敏知她行事素来妥当,差不多的大人尚且及不上,遂点头道:“就依你,暂且把这事儿放一放。”
陪着贾敏用过午饭,回至自己房里后,黛玉忙命梅香备了笔墨纸砚,便坐到靠窗的书案前,埋首全神贯注的写画起来。
她恍惚记得四司分别是:专司摆设屏风隔帘围幔的帐设司;专司厨下做菜烧饭的厨司;专司红白筵宴上迎送客、点斟茶酒、请坐揭席的茶酒司;专司托盘接盏、劝酒奉食的台盘司。六局则分别是:专管摆果子的果子局;专管装蜜饯的蜜饯局;专管洗菜切菜的菜蔬局;专管油烛灯火的油烛局;专管熏香的香药局和专管扫洒挂画儿插花等事儿的排办局。遂一一写了出来,并在后面大略标明其各自的职责。
大概列出来之后,她又仔细看了几遍,做了如下修改:将帐设司改作专管家中大小家具的;茶酒司与台盘司则合二为一了,专管家中器皿;果子局、蜜饯局和菜蔬局则都合并到了厨司;油烛局则与香药局合二为一,除管灯火熏香之事外,还兼领了排办局挂画儿、插花等差事。余下排办局只需管洒扫布置之类的粗活,既没有技术含量,也不需要长得多好看的人。
仔细写明这些安排后,黛玉唤了雪雁来:“去上房请了周嬷嬷来,说我有要事与她商量,让她把家里的花名册带来。切记先不要惊动太太。”雪雁忙答应着去了。
不多一会儿,周嬷嬷便同着雪雁进来了,行礼后笑道:“姑娘吩咐我把家里的花名册带过来,可是姑娘想出什么安排人的好法子来了?”
黛玉赞赏的看了她一眼,令她对面儿榻上坐了,方笑道:“嬷嬷真真是火眼金睛呢。”命梅香将她方才写的单子递与她看。
周嬷嬷双手接过,才看了几行,便已是满脸的佩服,及至到看完,更是早已佩服得五体投地,啧啧叹笑道:“这么好的主意,难为姑娘怎么想来!”
“这不过是时常跟在娘亲身边,学的一点子皮毛罢了。”黛玉淡淡一笑,把话题说回来,“我对家里的下人毕竟认识的少,不认识的多,也不知道他们都禀性如何,能干不能干,因此特意请了嬷嬷过来商量,看能不能将她们尽量分配得合理,如此一来,此番便可以少添人甚至不添人了。”
周嬷嬷原便是个能干的,又一心为贾敏为林家,闻言如何不上心?忙凑上前,一个一个的指着花名册上的名字,简要说起众下人的禀性才能及建议安排其在那个司来。
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