第66章 年下(1 / 2)

人世间人间事 曦贵妃 2139 字 2022-12-17

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“小孩儿小孩儿你别馋,过了腊八就是年;

腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三;

二十三,糖瓜粘;

二十四扫房子;

二十五,冻豆腐;

二十六,炖猪肉;

二十七,杀只鸡;

二十八,把面发;

二十九,蒸馒头;

三十晚上熬一宿;

大年初一扭一扭。”

即使是农村,这些年的生活毕竟是好过了一些,过年是农村人一年中最大的事情。朴实的农民会把赞了一年的好东西全部用来招待客人,当然也不会亏待了辛苦了一年的自己。

腊月二十七的凌晨五点,天还沉浸在一片漆黑中。能提醒人们凌晨到来的除了老挂钟里传出来的“当当当”的响声之外,他们还有天然的报时器。

各家的公鸡们早就已经你争我抢的鸣叫起来。

“咕咕咕。”那声音的清脆响亮,品质要超过这陈旧的老挂钟的钟声不知道多少倍。晨瑶早就已经被公鸡的叫声给吵醒了,或者是被兴奋醒的,今天爸爸就要杀鸡了。

杀鸡,是从进入腊月晨瑶就一直期盼的事情。她太爱吃鸡肉了。那用她亲手种的粮食长大的小鸡们,肉食那么鲜美,加上妈妈那了得的厨艺,在目前她的认知里,吃妈妈炖的鸡肉简直是人生里最幸福的事,虽然一年只有一次,所以更要好好珍惜。

“走,起床杀鸡去。”冬天的被窝是那么温暖,这要是平时晨瑶一定会赖在被窝里不肯起床。她总是很奇怪,为什么爸爸总是能那么容易的就从那么温暖的被窝里一下子起来穿上冰凉的衣服去干活呢?为什么不多赖床一会儿,享受这舒服的被窝呢?

她的年纪,当然不懂,爸爸的心理承载的是一个家,想要一个家,再苦的环境,他必须克服。

随着爸爸的一句话刚落,他已经蹭的一下从被窝里起来穿衣服了。

“爸爸,我起来给你烧开水吧。”晨瑶兴奋的主动请缨干活。

“你又是想看杀**,怎么就不知道恶心呢你。”二姐晨雨的一声嫌弃,却明白的看穿了她的内心。但是她不在乎,那就是她的真正目的。

“我们老四就是胆大,看你们几个懒得,赶紧起床。”妈妈在老四的被窝上拍了两下,老四深深领会到了夸奖,更是马上动身穿衣。虽然是内心兴奋的火热,可是不可忽视的现实就是,厚重的大棉衣在冷空气中置了一个晚上之后,冰凉刺骨。但是,她还是忍者这冰凉,跟二姐犟嘴。

“我愿意,看杀鸡我也敢看,你还不敢看呢。”她哼哼的炫耀着,二姐晨雨白了她一眼,把自己的被子掖了掖,转过身去继续眯眼睡觉。而旁边的大姐和三姐,根本置身事外一样,沉浸在香甜的睡梦中。

今天要杀的这只鸡跟以往的鸡不同,平时的鸡都是养一年然后在过年的时候就成为了年夜饭,而且农村一般都是养公鸡,这样同等的时间下,会比母鸡长的更快,而且肉也更鲜美。可是今天要杀的鸡是家里养了三年的老母鸡。这是一只浑身羽毛纯白色的老母鸡,鸡嘴处的黄色是它身上唯一的颜色。外面的鸡蛋太贵了,他们买不起,这只鸡是很争气的一只鸡,自从开始下蛋的那天开始,每天固定一只蛋,甚至有时会产出几个双黄的蛋。它的蛋变成了全家人的营养,所以因为这项功劳,它是这个家里唯一能活过一年,然后长寿三年的鸡。现在,它老了,一周能下一两个蛋已经是很大的收成了,但是却仍旧吃的很多,昨天晨瑶整整搓了一整个玉米来喂它。在农村这也是投入大于产出了,农村人不会去承受这样的后果,他们承受不起,所以,等待老母鸡的只有变成菜这一条路,它将发挥出它最后的余热,就是便成菜肴,为这个曾经养活它的家庭做出最后的奉献。它是畜生,生来就是要做贡献的。它的贡献是通过转化粮食为蛋和肉,然后完结它的使命。