大家从大屏幕上看见，王翰这边，只有他一个人，现在他正在不紧不慢的收拾着鱼。看到王翰居然现场杀鱼，很多人都觉得有些不可思议，因为按照比赛给出的这个时间，食材应该都是提前准备好的，所以如果是活物的话，都会在开赛前先杀好备用。

反观鼎好集团这边，总厨跟几个帮厨正忙得不亦乐乎。两边形成了鲜明的对比。

看到现场这副情况，大家都都觉得王翰是不是要放弃了比赛了，或者是赛前没有准备好。要不然，为什么不用帮厨，就他一个人在那里不紧不慢的收拾着鱼，其他的事情什么都不做。

“秦董，你们都市渔港这么谦让不太好吧，我就算是赢了也胜之不武啊！”看到王翰似乎是放弃了比赛，微微有些不高兴。这样即便是赢了，也不光彩啊！

虽然说自己的酒店去年就是冠军，但是你们这上来就示弱也不好也，别人不知道的还以为自己在后面做了什么手脚呢。

“刘董说笑了，王翰可是再很认真地比赛呢，这么重要的比赛，他怎么能放水？再说了，他要是真敢放水，我也轻饶不了他啊。”秦川淡淡的说道。

将鱼弄好了之后，王翰才开始做其它的准备，但是他所做的这些在大家的眼里，那就是跟什么都没做是一样的。是清蒸鱼，这个菜也太简单了吧，别人清蒸的时候多多少少也放一些调料的，但是王翰倒好，几乎是啥也没放。

看到这里，在场除了秦川、林宇凡以及他们的秘书之外，其他的人都认为王翰这次一定是败了！

一个半小时的时间很快过去，鼎好酒店的总厨率先端出了自己的菜品。先不说口味，单单是这菜品的造型，就让下面的观众和台上的评委们震惊！

“看来鼎好的总厨前面的比赛也是有所保留啊。”秦川看到鼎好的菜品后也不禁发出了赞叹之意。单从这盘菜的卖相来看，这个厨师的能力确实是不凡，也难怪人家去年会获得第一名。

“哪里，哪里。”刘玉清十分自得的说道：“秦董过奖了。但是秦董，我有些不明白了，这次比赛，王总厨到底是什么意思？他做的这个菜是不是有些太简单了？”

刘玉清用“简单”这个词来形容其实都算是给秦川和王翰面子了，即便是家庭主妇你做菜也要放些调料进去吧，但是王翰今天的这个菜居然只放了姜，葱花和盐！

估计要不是因为鱼油鱼腥味，可能连葱花和姜都不用放了！要是这种菜能胜出的话，那各个大酒店还高薪请厨师干嘛，还不如随便找一个家庭主妇得了。

这个时候，王翰也端着自己的参赛作品出来了，不过因为大家都知道他做得是什么汤，是以现场的观众和评委们都没有将注意力放到他那里。

因为他今天做的这道菜实在是太普通了。虽说清蒸鱼在他们酒店是一道招牌菜，但是比赛的时候，你用这道菜，就会让人觉得你的水平绝对不敢高。

评委们直接选择先品尝鼎好总厨的菜品，品尝了之后，十个评委开始打分。不过从大家的表情上便能看出来，对鼎好的这道菜是非常的满意。

按照取平均数的原则，去掉一个最高分，一个最低分，鼎好总厨的最后得分是96.5分，全场不禁报出热烈的掌声。

在他们这个行业能被评委打到九十五分就已经是极限了，没想到这次居然大厨了这么高的分，这就足以说明这道菜有多么的好。

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