做生意当老板什么的,哪有当丫鬟开心。
白芍其实是听见了的,但是白芍假装没听见。
现在多好,天天跟着小姐身后傻乐就行。
杜若若以手扶额:“没什么,你继续吃吧。
要说这人跟人的区别怎么这么大呢。
看看你们家的几个,再看看我的这个。”
“小白芍怎么了?我最喜欢小白芍。多可爱的小姑娘。”
白芍眼睛亮闪闪的看着沈安安:“我也最喜欢小姐了呢。”
嗯,不知道算不算是一语双关。
杜若若翻了个白眼:“某些人做着梦都想换主子呢,我偏不让她如意。
算了算了,这事情就这么着,反正你打定了主意,别人说什么你也不会听。”
接下来的时间,就是方便面的制作过程。
这个年代工艺有限,只能做油炸方便面。
后世的广告都打出了非油炸的噱头,但这个年代可没人会嫌油水多。
沈安安的一双巧手天赋加成,让她做什么都更简单,更快,更好。
只见她双手犹如穿花蝴蝶,只是用筷子,就将细细的面条,变成了弯曲盘结的形状,最终形成了一个奇特的面饼。
等第一块温度凉下来,沈安安已经做了十几块。
“回头得去定制个工具,用来固定面的形状。
要像梳子一样的形状。
老七,这事情你记一下。”
杜陵已经在面对金灿灿的面饼流口水了,这味道闻着就香。
其实这种做法,完全就是馓子的做法。
撒点芝麻,直接能吃了。
闻言连忙点头:“放心,我都看着呢,倒没什么难的。
面条,油炸,固定形状。
这就是方便面?”
沈安安摇头:“这只是第一步,然后还要有脱水蔬菜,牛肉干,酱料之类的东西。
封装是个问题,就用小坛子吧,正好连碗都省了。
我这个老坛酸菜牛肉面才算是货真价实。”
沈安安调侃了一句,说了一个只有她知道的梗。
“老坛酸菜牛肉面?听起来很不错。
我现在能尝尝吗?”杜陵已经有些迫不及待了。
“酸菜倒是现成的,牛肉也有,那大家就都尝尝吧。”
沈安安示范了一下,这面该怎么冲泡。
放在一个洗干净的小酒坛里,然后用开水没过面饼子,又洗了一些酸菜,切成丝。
牛肉煎熟备用。
又切了一些小葱,香菜。
估摸着过了五分钟的样子,才把酒坛上面的盖子打开,顿时一股子香气扑面而来。
把各种料子下进去,然后又闷了一分钟左右,沈安安这才把酒坛子推到杜陵面前。
“差不多成了,尝尝吧。
这酱料调味,还需要你们自己下一番功夫。”
全程杜陵都看在眼里,实际上并不难。
包括盐,胡椒粉之类的配比问题,这个因个人口味而异。
“嗯,我记得了。哈哈,这可是大洛朝第一份方便面。
这要是传出去,不知道会不会被人记载下来。”
杜陵不知道想到了什么,搓了搓手,傻乐。
“磨磨唧唧的,这第一口,当然是我来尝尝。”