“酒楼老板还很厉害,知道这么多的事儿,那大夫说除了懂药理的知道一些,基本上没人知道这石灰粉的药用呢。”张翠花挺为陆早自豪的,一个小姑娘竟然知道这么多的事儿。
陆早笑了笑,转移了话题:“大伯娘,大伯他们回来了吗?”
“没呢,衙门干活儿,必须得在六月钱做完,没时间回来的。”张翠花顿了顿,“也幸亏你提醒说将炸小螃蟹给送去,要不然他们就只能吃豆粉团子过节了。”
“虽说家里还吃不上豆粉团子,但天天顶着烈日干活,也没几块肉吃,看着着实让人心疼,幸好炸了小螃蟹送去,要不然也不知啥时候能吃顿好的。”
“做工那儿不做其他吃吗?”
“晚上吃一点稀饭菜叶子汤,偶尔吃一顿肉,但那么多人抢肉,慢一点的压根抢不到几块。”张翠花抹了抹红红的眼眶,“等小月的嫁人了,家里花大钱的地方应当就少了,以后还是不让你大伯他们出去找活儿干了,也太累人了,才半个月的功夫就瘦那么多。”
“没事的大伯娘,以后会好的。”陆早想着等以后玉米收成了,来年可以让大伯娘她们跟着种玉米和土豆,以后应该不会担心吃不饱饭再饿肚子的。
“希望如此吧。”张翠花看了看灶房,“在做晚饭了?”
“是啊。”陆早想了想,然后邀请张翠花过来吃晚饭:“大伯娘,今晚上你们一家来我家吃吧,今天好歹也是过节,咱们一家子聚在一起热闹一下。”
“不用不用,你们自己吃,我们家有鱼,回家煮鱼吃。”其实陆早送的一块肥肉已经被张翠花熬了猪油存起来,家里的大鱼和陆强抓的蛙今日都被拿去县城卖掉了,现在只剩下几条小鱼养在水桶里了。
“没事的大伯娘,你别和我客气了,今天煮的有些多,你们过来吃吧。”陆早觉得过节也该有一个过节的气氛,就算没有什么大菜,但大家坐在一起说说话也是很开心的一件事。
虽然陆早不喜李冬梅,但大房帮了自己那么多,陆早心底很感激,所以想趁着这个节日好好感谢一下大房。
一番劝说之下,张翠花最后才同意了,“那你别做饭食了,我回家去烙几张饼子,再把鱼拿过来做了。”
陆早点头说好。
很快,陆强就拎着四条鲫鱼过来了,“堂姐,我娘让我提过来的。”
陆小香也背着许多碗筷过来了,“堂姐,我带了碗筷过来。”
“成,我正愁没碗装菜呢。”陆早家里就五个碗,根本不够用。
趁着张翠花她们还没过来,陆早将菜都做起来摆上了桌子,然后又将四条鲫鱼煎了煎,等煎到两面金黄之后捞起来,然后将切碎的酸白菜倒进锅里炒了炒,加上一点水,等酸菜煮出味道之后再把煎好的鱼放进酸菜里,慢慢的煮是七八分钟,一碗酸菜鲫鱼便做好了。
陆早看着这一碗酸菜鱼,觉得如果有一个大盘子和一把香菜就完美了,用大粗碗装鱼始终有点没有割掉。
陆小香用力的嗅了嗅,“这个鱼好香,闻着就比我娘做的好吃。”
“你们在家都是怎么做鱼的?”陆早问道。
陆小香道:“就是炸一炸直接吃,或者用水煮一煮。”
“那下次可以试一试用这种法子,反正你们家的泡的酸白菜挺多的。”陆早道。
陆小香点头:“那我下次试一试。”
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