“这倒是个好法子,我们昨儿全是现做的菜,搞得手忙脚乱的。”张翠花觉得来年也要提前做好准备,不过转眼一想,来年或许陆早和二丫也定亲成亲了,到时候家里说不定就没这么热闹了。
等锅里的米饭蒸好了之后,陆早便开始做菜了。
红烧肉、粉条炖鸡、土豆炖牛肉、干锅鸡和排骨、另外还有糖醋排骨、四喜丸子。
张翠花看着一个接一个的菜被送上桌,看得她眼花缭乱:“做这么多菜?做太多了吃不完。”
“快别做了,这么多菜够了。”
“还有最后一个菜,做完就好。”陆早要做的最后一个菜是红烧鱼,鱼也是她特意请陆虎从县城买回来的,养了几天终于可以吃了。
过年要吃鱼,有头有尾,年年有余。
做好了鱼,已经是午时三刻了,村子里不时的传出噼里啪啦的爆竹声,陆早家自然也不例外,她还特意买了一串大鞭炮,噼里啪啦响了两分钟。
等到鞭炮声响完之后,陆早便把菜全部摆上桌,准备吃饭了!
一共二十个菜。
除了红烧肉、粉条炖鸡、土豆炖牛肉、干锅鸡和排骨、糖醋排骨、四喜丸子、红烧鱼以外,还有刚从蒸笼里端出来的甜扣肉、咸烧白、酥肉圆子、甜糯米、香肠、腊肉、蛋卷、豆腐包子。
除此之外还有四个凉菜,分别是白斩鸡、醪糟酒、卤牛肉、酸辣无骨鸡脚。
另外还有一个酸萝卜老鸭汤。
二十个菜。
两个十全十美。
来年一定极为完美!
大家高高兴兴的洗干净手,然后坐在椅子上,望着满满一桌菜,纷纷露出了幸福的笑意。
今年大家的日子都比去年好过了,菜色也是一年比一年丰盛,他们心底开心呐。
陆虎拿起酒杯,朝着陆早敬酒:“今年多亏了小早堂妹的帮扶,才让我们家开起了铺子,建了新房,还买了田地,堂哥我嘴笨,不会说漂亮话,就敬你一杯酒,以后你有什么事儿都记得和我说,我只要能帮得上的一定帮忙。”
陆早笑着道:“堂哥,今儿正好有个需要你帮忙的事儿。”
陆虎信以为真:“啥事儿?”
陆早道:“那就是请你帮忙将这一桌菜都吃了。”
“哈哈哈......”陆虎笑道:“放心吧,堂妹你的手艺这么好,我们一定会帮你的吃光的。”
张翠花道:“来快吃吧。”
陆强道:“这个甜糯米做得好吃,下面还放了南瓜?真甜。”
“好吃就多吃一点。”陆早给五丫夹了鸡爪:“五丫吃这个鸡爪,看看大姐做的好不好吃。”
五丫吃着泡得酸脆爽口的鸡爪,酸酸辣辣的,很和她的口味:“真好吃。”
张翠花也吃了一个,也觉得味道极好:“早丫头你做的这个鸡爪真好吃,比直接煮着吃好吃多了。”
李冬梅吃着泡鸡爪也极为喜欢:“小早堂妹,你卖不卖这个鸡爪?”
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