第九十九章 烤全羊(1 / 2)

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蒙藤正在分蜂蜜,就听见岩石部落大萨满问道:“吃什么好东西呢,我能尝尝吗?”

蒙藤抬头一看,岩石部落大萨满带着一个年轻人走了过来,两人手里捧着一堆黄橙橙的果实。

蒙藤赶紧招呼他们坐过来,说道:“就是一点蜂蜜而已,岩大萨满快过来尝尝。”

岩石部落大萨满脸上露出怀念的神情,他说道:“蜂蜜啊,好久没吃过了。”原始部落没有防护措施,想采一次蜂蜜的确不容易。

在场三十个人,一罐蜂蜜一人分一勺就没剩多少了,大家品尝着蜂蜜的甘甜,有些族人更加夸张,闭着眼睛享受起来。

蜂蜜分完,蒙藤在罐子里面加了一点温水,准备等一会烤肉用。蜂蜜水准备好,蒙藤又找了一个碗,放了一些盐加水溶化,也是给烤肉准备的。

吃完了蜂蜜,继续串羊肉串。几十串羊肉串很快串好了,这可不是前世烧烤摊上的那种一丁点羊肉的肉串,蒙藤串的羊肉串每一根木签上都有十几块上好羊腿肉,每一块羊肉都比硬币还要大。

蒙藤用石头重新码了一个长方形的火坑,将篝火里燃烧后的炭火取出来,放进火坑里,取了三十串羊肉串,将它们整整齐齐的摆放在火坑的石头上面,拿石头做支撑,利用炭火来烤羊肉串。

岩石部落大萨满带来的年轻人很好奇问道:“为什么要这样烤肉呢?”

蒙藤还不知道这年轻人的名字,他问道:“您是?”

那人回答道:“我叫岩岗,是大萨满的弟子。”

原来岩石部落未来的大萨满,怪不得,蒙藤赶紧解释道:“羊肉串比较小,明火的温度太高,很容易把肉烤糊,并且由于火大,即使外面糊了里面有可能还没熟。炭火温度稍微低一些,可以保证里外都熟透了。”

岩岗似懂非懂,站在一旁看蒙藤烤肉,他个头比较矮,不需要蹲下来就可以看清楚。

蒙藤一边翻着羊肉串,一边问他:“岩岗,刚才你和岩大萨满拿过来的是什么果实啊?”

岩岗拿了一个黄橙橙的果实过来,说道:“黄酸果,能吃,就是有点酸。”

酸,难道是柠檬,蒙藤把羊肉串翻了一遍,接过岩岗递过来的黄酸果。不是柠檬,这果实拳头大小,表皮很软,一戳就陷了下去,流出黄色汁水,蒙藤拿手指沾了一点汁水放进嘴里尝了尝,不是柠檬酸,有点像桔子的味道;蒙藤拨开表皮,里面的肉也不是和桔子那样一牙一牙的,是一个整体,有点像柿子,蒙藤咬了一口,入口比较酸,但不像柠檬那样具有刺激性,细细品来,蒙藤突然想起了一种调料:“果醋!”

蒙藤又尝了一口,越发觉得这果实的酸味像果醋的味道,不免高兴起来,又找到了一种调味品。他问道:“岩岗,这种果实岩石部落多吗?”

岩岗摇头道:“不多,今天就弄到这么一点点,大萨满说你们是客人,全部送过来了。”

原来没有成规模,蒙藤有一点点失望。

“我去,羊肉串要糊了。”蒙藤刚才吃黄酸果,差点忘记了羊肉串,他马上将所有的羊肉串翻了遍,还好,还好,走神的时间不长,没糊。

“滋、滋、滋。”肉串慢慢变色,油脂一滴一滴滴在火坑里,遇到炭火燃烧起来,仿佛一个个小小的烟花在火坑里绽放。这个时候,就要开始调味了,蒙藤没有其他调料只有盐水。

他拿出自己的小刷子,在盐水里沾了几下,然后刷到肉上,刚刚被烤制变干缩小的肉遇到了盐水,又渐渐饱满起来。将所有的羊肉串刷上一遍盐水,蒙藤继续翻烤,羊肉逐渐变黄,香味逐渐散发出来。

“好香啊。”岩岗一直在蒙藤旁边,平时他自己也烤肉,但他烤肉的香味绝对没有蒙藤烤的这么纯正,这么浓郁。

蒙藤笑道:“炭火烤肉不容易糊,所以没有糊焦味,显得比较香。”

随着香味的逐渐扩散,所有人的目光都集中在了蒙藤的手上,火屠和蒙椰有点坐不住了,他俩还在烤全羊,怕羊肉串被别人分光了没自己的份,于是火屠站起来喊道:“蒙藤,烤肉,好了吗?”

明着是问烤肉好没好,暗地里却是提醒蒙藤别忘了他们,这点小心思蒙藤还是能猜到的,于是蒙藤对他俩说道:“放心好了,少不了你们的。”