忙东忙西干到了下午五点多,张凌峰这才有空歇一歇,可是刚刚坐下门外就传来了急促的敲门声,张凌峰不情愿的站起来,将门锁打开,拉开大门一看,差点将他重新吓回凳子上!
敲门的正是隔壁杂货铺的王大爷,而王大爷的身后是长长的队伍,足足有二十多人,王大爷急切的问道:“小张,你家馆子什么时候开张啊?我已经在门口等了半个小时了!”
王大爷身后的几名顾客也带着同样期待的眼神,看到张凌峰望向自己,那几名食客也点点头,表示自己也等了很长时间。
张凌峰有些吃惊的看着人群,怎么也没想到,自己一个卖蛋炒饭的,也会有人排队?还排这么长的队!
张凌峰不知道的是,昨天的客人走后,一个“新路口商圈”旁的居民楼,有一家特别好吃的秘制蛋炒饭的消息,已经在白领圈子里悄悄传开了,今天排队的除了昨天的回头客外,也有一些慕名而来的尝鲜者。
口碑这个东西传播不快,但影响力要比硬广告软广告什么的强多了,现代社会资讯发达,真正的是酒香不怕巷子深。特别是社交软件的定位功能,再难找的偏僻馆子,都能被吃货们找到,更何况张凌峰家的面馆就在小区边上,还面朝大马路。
王大爷已经有些站不住了,排队的时候他听到张凌峰收拾屋子的声音,就没有敲门打扰,等到屋子安静下来,王大爷这才敲了店门。
说起来也奇怪,昨天吃完蛋炒饭后,王大爷半夜馋虫上来了,自己也下厨炒了一份蛋炒饭,但是怎么也没有张凌峰家的味道,吃了两口就倒掉了。
做了一夜蛋炒饭的梦,白天又闻了一天张凌峰家的米饭香气,到了下午四点,王大爷实在忍不住了,站在张凌峰家门口等着他开门,发誓要第一个吃到黄金蛋炒饭!
看着门外越来越长的队伍,张凌峰立刻打开大门,放大家进入店里。
王大爷立刻冲到小吧台旁,占据了一张正对灶台的位置。昨天观赏过张凌峰炒菜表演的回头客也都和王大爷一样,纷纷抢占了厨房前的小吧台,就是为了更好的观看张凌峰制作蛋炒饭。
不过小面馆只能容纳不到二十人,还有一些顾客呆在门外等待,不过大家倒是很有素质的排着队,张凌峰赶紧拿出一叠塑料凳子,让门外等待的食客坐下,做完这些之后,他赶紧系上围裙,打开灶台热锅做饭。
新的一天又开始了,张凌峰看着门外长长的队伍,对自己小店更有信心。今天增加了新的翡翠炒饭,又有了珍宝级的小青菜助阵!一定能够更加火爆!
大堂的食客已经等不及了,看到王大爷迟迟还不点菜,已经有心急的食客叫骂起来,“大爷,你快点啊!我们这么多人都等着吃炒饭呢!”