第127章 令人迷失的美味(2 / 2)

接着曲萧就开始挤压醋栗,才压了几下,紫黑色的醋栗汁就冒了出来,空气中弥漫着一种果酸味,虽然没有陈醋的味道香,但用来调味已经不错。

曲萧将压榨好的醋栗汁倒进一个椰子壳上,她一拍双手,开心的说道:“这下全活了,纯天然的果醋,真是太完美了。哇塞,姐夫你简直就是机器猫,什么东西都有!”

三人重新坐下来,张凌峰开始拆解膏蟹。他先是拆解开蟹钳,用干净的石头砸开,雪白的蟹肉露出来,张凌峰赶紧将两个钳子装进椰子壳,一人一个递给金雅芝和曲萧。

金雅芝接过装满蟹钳的椰子壳,倒上了一点醋栗汁。她低下头轻轻一嗅,味道最重的是膏蟹的香味,海蟹特有的海鲜香味十分浓郁,金雅芝闭上眼睛陶醉了一番,接着闻下去。

醋栗的果香味和椰子的清香味混合在一起,全方位提升了膏蟹的香味。好马配好鞍,上等的食材也需要上等的烹饪手法。

虽然膏蟹已经是上等的食材了,但要只是简单的蒸煮,不能体现多膏蟹的风味。张凌峰虽然只是用简单的椰汁蒸煮,却巧妙的祛除了海蟹中的腥味。

醋栗汁配上膏蟹肉,金雅芝将一块白|嫩的蟹肉送进嘴裏,先入口的酸味全方位打开了味觉,紧接着入口的蟹肉,让金雅芝全身一颤,太鲜美了!

金雅芝感觉自己置身于黄金海滩上,暖洋洋的太阳照耀下,清爽的海水冲刷着自己的肌肤。大海的味道充满了口腔,金雅芝只觉得自己变成了一条美人鱼,在味觉大海中遨游嬉戏。

太完美了,金雅芝舒服的轻哼起来,曲萧看到金雅芝迷醉的表情,也迫不及待的咬下一口蟹肉。

和金雅芝的感觉不同,较为年轻的曲萧,味觉更加的敏锐。她闭上眼睛,发现自己站在一张冲浪板上,海浪拖着冲浪板,在奔腾的巨浪上滑行。

曲萧感到强烈的味觉刺|激,鲜美的感觉顺着小舌头,从口腔深入食道,强烈的满足感让曲萧不忍心将蟹肉咽下去,可是食道和胃又在呐喊,“快点把我的蟹肉吞下来!”

在口腔和胃的拉锯中,曲萧的脸色潮|红起来,她全身一哆嗦,最终还是将满口的蟹肉吞下去,这下食道和胃是满足了,可是嘴裏又空虚下来。

三口两口后,金雅芝和曲萧就把蟹钳吃光了,张凌峰才啃掉两个蟹腿,两女就用馋猫一样的眼神看着自己,和自己小加菲猫讨食时候的眼神一模一样。

张凌峰心中得意,大小两个美女完全被美食征服了,他又拆下几个蟹腿,递给金雅芝和曲萧,她们风卷残云一般的吃完了蟹腿,又将目光放在了膏蟹身上。

张凌峰将最后一根蟹腿吃完,这才慢慢悠悠的拿起膏蟹身子。这只三斤重的膏蟹,估计一小半重量在蟹钳上,剩下的精华都在螃蟹身上。

张凌峰先是掀开膏蟹腹部的盖子,这才撬开了膏蟹身子。因为蟹膏很多,张凌峰稍稍用力,整个儿螃蟹背壳就被掀开了。

橙红色的蟹黄堆满了背壳,甚至连螃蟹身上都堆着很多蟹黄。这只膏蟹的蟹黄是鲜亮的橙红色,而且没有一点杂质,一看到这蟹黄,见多识广的曲萧就喊道:“这是极品膏蟹啊!哇塞,我竟然吃到了极品膏蟹!漂流到这裏真是太幸运了!”