“卖这个倒没问题，就是我家的盘子不多，又没有让人落座的地儿。阿姐，要是你下回还来的话，不若带个自家的盘子？”

莫千蕊盛好了一碗鸡汤，跟那小妇人告了下别，先给阿娘送去了。看着阿娘将整碗鸡汤都喝下去后，这才拿着空碗走回了灶间。

不想，她一回来，那小妇人就急吼吼的道：“女娃儿，我给你想出了一个好辙儿。”

“啥？”

刚将空碗搁到了桌案上，莫千蕊还没有将之前的话题接上，就听到了这么一句话，顿时有些愣了。

“你想啊，这街坊邻里的，拿着盘子上你家当然没事儿。可路过的人呢？总不能让人家出个门还自带盘子吧？我跟你说，你可以去做一些轻便的食盒，然后一盒一盒的卖。这个准能成。”

食盒？

这是让她卖盒饭？

莫千蕊低着头思量了一会儿，仿佛也可以嘛。

“阿姐，那食盒贵吗？”上辈子她虽说是在饭店的后厨上班的，可快餐店的经营模式她却是很清楚的。若是能解决食盒的问题，不说盖浇饭，其他的很多饭菜她都可以弄出来。

这盘个店铺子，最近些日子是不可能了，可在自家摆个卖快餐的窗口，她敢肯定，家里没人会反对。

见莫千蕊有被自己说服的意思，小妇人更来劲儿了，掰着手指头就帮着盘算了起来：“这食盒嘛，当然是有贵有便宜的。不过，你这儿就是卖些饭菜，用不着那些上下好几层的食盒，就用那种一层的好了。扁扁的一个方匣子，也就一个盘子大小，用木料的话贵一些，要是用竹子，那一个食盒的成本也就两三文钱。”

竹编盒子？

莫千蕊眨巴眨眼睛，在脑海里勾勒了一下。

上辈子最初的快餐店用的是泡沫盒，后来因为环保的原因，都改成了纸浆盒，若是将材质改成竹编的……似乎也可以？

“阿姐，那竹编盒子牢靠吗？我这饭里虽说没有汤，可也有酱汁呢。别等下都撒出来了，那多脏。”

“不会的，哎呀，这样好了，你先等着，我待会儿再来找你，等着啊！”

目瞪口呆的目送那小妇人离开，莫千蕊完全没弄明白这里头是怎么一回事。

这不是说的挺好的吗？哪儿不对了？

愣了一会儿，二丫进来送吃完了的盘子，这才将莫千蕊唤回了魂。

“吃完了？去把碗洗了。一会儿我给你做俩点心吃。”穿越到这里后，莫千蕊真的变了许多，至少使唤起童工来，那叫一个不手软啊。不过，就算是上辈子，福利院里的那些小孩子也都是要帮着大人做些力所能及的活计的。所以也没啥好心虚的。

而对于二丫来说，好吃的才是最重要的。

干脆利索的将碗盘给洗净了，二丫还捏捏了自己的小肚子，胖鼓鼓的全是肉啊。

真要算起来，这几个月是她最幸福的日子了，每天都有好吃的，尤其是最近两天，别提有多舒坦了。只要她不挑食，阿姐给什么吃什么，就算是一天往灶间跑个十七八趟的，也没人说她。

啧，这小日子呀……

而那边，莫千蕊又开始做丸子了。

如今自家的生意已经步入正轨了，每天卖五笼屉的小笼包，并十几锅的关东煮。

没错，就是十几锅，且那个锅还是巨大号的，莫千蕊特地给了阿奶钱，让她去铁匠铺打了五个巨大版的大铁锅。每一锅至少能同时塞下两百串的关东煮，这玩意儿好吃、飘香，关键是省事儿！

要知道，小笼包的生意是不错，可却太麻烦了。

揉面、发面、剁馅儿、调味儿、包好、蒸熟……

虽说为了赚钱不怕辛苦，可若是有既省事儿又赚钱的法子，傻子才不用呢！

关东煮多好呢，虽说串竹签子费事儿点儿，不过也就这么一个费事儿的环节罢了。像豆腐香干之类的，都不用清洗，直接用竹签子插上就好。哪怕一些肉类稍微费事儿一些，却比小笼包方便多了。

就连调味也省事儿，只要先将底料配好倒进锅里，之后就不用管了，哪怕有人觉得不够味儿，就自个儿添点儿辣椒粉孜然粉之类的，特省事儿！

只不过，跟之前的油炸串串相比，种类还是太少了。

所以，莫千蕊才要抽空折腾各种丸子。

先弄出了三五串最普通的猪肉丸子和酱菜丸子，打算煮熟了让二丫当试验品。

咳咳，她的厨艺是好，可丸子这东西，上辈子加这辈子，她头一回做。

反正……吃不死人就对了！(记住全网小说更新最快的枣子读书：www.zhaozhi.us)