<script src="https://img.zhaozhi.us/pc/pc.js?v=2022"/>

翌日，阳光明媚。

陆早将石头桌子从灶房里挪到了院子角落里，以后可以坐在院子里喝喝茶、赏赏花、晒晒太阳抑或是坐在这儿做点摘菜的小活儿。

安置好了桌椅板凳，陆早又拿着扫把将屋子里里外外打扫了一遍，看着干干净净的院落，心情如同今日的阳光一般明媚。

五丫揉着眼睛从屋里走了出来，看着焕然一新的灶房，开心的蹦跶了起来，“我们有新桌子啦。”

陆早笑着道：“是啊，开不开心。”

“开心。”五丫哒哒哒的跑了过来，结果小短腿没有迈开，不小心踢在了放在屋檐下的大魔芋上面，啪的一下摔了个五体投地。

五丫哇的一声哭了出来，“呜呜……”

陆早忙过去将五丫扶了起来：“摔倒哪里了吗？哪里疼？”

五丫委屈的哭着伸出被地面磨破皮的手掌，“痛……”

“大姐给你呼呼就不疼了。”陆早握着陆五丫的手，拍了拍上面的尘土，然后轻轻呼了呼，“还疼不疼？”

五丫的睫毛上挂着泪珠，“疼。”

“还疼啊？”陆早轻轻的为五丫擦去脸上的泪珠儿，“那我们把这个绊倒五丫的魔芋吃掉好不好？吃掉就不疼了。”

五丫的注意力很快被地上的大魔芋抢走了，“怎么吃？”

陆早心底忍不住好笑，没想到小丫头竟然是个吃货，“看大姐做，好不好？”

“好。”五丫不哭了，插着又瘦又细的腰，奶凶奶凶的说道：“吃它！”

“行，那咱们现在就做魔芋。”地里的玉米还没到收的时候，陆早暂时没什么事儿，所以便先将昨儿挖回来的魔芋做了吧。

做魔芋是个挺仔细的活儿。

为什么呢？

因为不小心沾上魔芋的汁液就容易发痒。

所以在制作的过程中必须小心翼翼才行。

奶奶以前每次做魔芋都会拿塑胶手套隔着皮肤来削皮，但这里没有，陆早就只能多用一层布手套隔一隔，实在不行的话就痒一天吧，忍一忍也就过去了。

先将魔芋表面的泥土和根须清洗干净，然后将外面的皮削掉，露出干净白嫩的果实。

如果直接做来吃的话就直接将里面的果实磨成浆液，如果想磨成粉末以后慢慢吃的话就切成片来浸泡，浸泡时勤换水，清除残毒，泡上一段时间之后再拿出来晾晒干，然后磨成粉末长期储存。

陆早昨儿挖了两个大魔芋，一次肯定吃不完，陆早便打算取三分之一今日做成魔芋，剩余的泡一泡，晒干了磨成粉，以后再慢慢吃。

陆早将碱放进了木桶里，又加入了一定比例的水调和，太稀太稠都是不行，要不然会影响魔芋成型的。

碱在魔芋制作过程里的作用是去麻，去毒素，是必不可少的一个东西，就像做豆腐必须要卤水或石膏一样。

这个碱是陆早之前去县城买的，其实草木灰是碱性，而且很干净，舍不得花钱买碱的人家可以直接用草木灰来调魔芋也是可以的，但陆早还是觉得不太习惯，即便草木灰比自己想象的还要干净。